あとがき実食マンガ
ランチのこだわり
こんにちは、町カフェリコのオーナーです。
当店はドリップコーヒーのお店と看板に掲げ、
こだわっている店であることを自負して営業しております。
ホットコーヒーだけでなく
アイスコーヒーに飽き足らず
コーヒーどら焼きやコーヒーゼリーに使用するコーヒーに至るまで
オリジナルブレンドを作成し、ドリップで抽出する
という工程に徹底的にこだわっております。
「日ごろからこだわりを込め続けているドリップコーヒーのお店は
日ごろからランチにもこだわりを込めて提供している。」
今回はこだわりの詰まったドリップコーヒーを提供する
当店ランチの「こだわりポイント」について
芸術生活社の雑誌「PLASMA」で連載をお持ちの『ぬのかどっこ先生』に描いて頂きました。
当店のランチ「こだわりのポイント」を十全に描いて頂けただけに止まらず
私、父、母、リコ、クロ
当店スタッフ全員がマンガに登場という
私個人としても嬉しい内容で仕上げて頂き感謝の極み。
この度は、ぬのかどっこ先生「店長のこだわり」をお読み頂きありがとうございました。
マンガをきっかけにご来店いただき、先生のように出汁巻きやお味噌汁の虜になって頂けたなら
至福の限りにございます。
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